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下饭荤菜泡椒炒鸭杂的做法

时间:2019-05-15 00:53:08 来源:互联网 阅读:2次

泡椒炒鸭杂的材料鸭胗200g鸭肠200g泡椒100g泡姜相克食品适当芦笋相克食品适当豆瓣酱适当盐适当味精相克食品适当花椒粒适当姜适当大蒜适当料酒适当生粉适当 泡椒炒鸭杂的做法图片步骤,怎样做泡椒炒鸭杂好吃?

鸭肠洗净(这是超市洗过后氽水的),鸭胗切薄片,芦笋切段,泡椒泡姜切小块备用。

炒锅放油,温热下花椒烂,蒜片,生姜片炒香。

鸭杂用料酒、盐、生粉拌匀后倒入,翻炒至刚变色,倒入泡姜泡辣椒,豆瓣酱炒匀。

放芦笋翻炒几下,加少量味精翻匀起锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

非常开胃的下饭菜。

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